傳統(tǒng)餐飲用具中的熱飲降溫速度慢,溫度過高,無法直接飲用,且國際癌癥研究機構(IARC)最新研究結果表明:超過65℃的熱飲,屬于2A類致癌物。相對于此,加入相變材料的餐飲具,可在1-5min使100℃的開水迅速降溫至所需溫度,使我們的日常生活更為健康便利。其降溫原理是餐飲具中的相變材料通過固相轉(zhuǎn)變?yōu)橐合?,快速吸收其中液體的熱量。目前相變材料在餐飲具中已廣泛應用于快速降溫奶瓶、降溫恒溫咖啡杯、降溫恒溫茶杯、降溫保溫杯、杯蓋降溫保溫杯、降溫恒溫碗等多個場景。我司可根據(jù)不同的應用場景需求,對相變材料進行復合調(diào)配,使其降溫至規(guī)定溫度并保持4-8h。
常見溫度需求
應用場景 | 溫度 |
夏日冷飲 | -10℃-5℃ |
嬰兒沖奶 | 40℃~44℃ |
兒童水壺 | 40℃-50℃ |
日常飲水 | 50℃-60℃ |
咖啡,泡茶 | 60℃-65℃ |
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